Ett arbetsvänligt café

2020-02-20

Att hitta ett café där det är okej att sitta i ett par timmar för att arbeta är något vi vill erbjuda alla våra kunder. Varje dag besöks vi av studenter som pluggar inför en tenta, människor som ska flytta och letar efter en länk till någon mäklare som kan hjälpa dem hitta drömbostaden, och personer som möts över en kopp kaffe för att ha en arbetsintervju. För att ett café ska vara arbetsvänligt finns det några saker som vi anser viktiga. Först och främst behöver det finnas eluttag så man kan ladda sin dator och mobil, och i lokalen behöver det också finnas utrymme för avskildhet för den som vill ha det. Vi försöker hela tiden utveckla våra lokaler så att de ska kännas välkomnande och inbjudande för alla slags kundgrupper, och därför efterlyser vi nu tips på vad ni tycker vi kunde förbättra!

En olycka på caféet

2020-02-08

Tack och lov att det finns duktiga fasadföretag när man behöver dem! När man har ett café innebär det ofta att man får dagliga leveranser med både råvaror och dryck. Så är det i alla fall för oss. Förra veckan när vi fick en leverans backade lastbilen in i fasaden av misstag, och en del puts lossnade. Nu ska det åtgärdas så att byggnaden ser hel och fin ut igen! Det firar vi i personalen med en alldeles speciell smoothie som kommer till försäljning i veckan. Den ska innehålla grönkål, spenat, lime och äppel och några hemliga ingredienser. Välkomna in och smaka!

Grönkål täckt av vattendroppar

Smit in i värmen

2019-12-23

Det är riktigt ruggigt om dagarna och solen lyser med sin frånvaro den här tiden på året. Mörkret kommer smygande redan innan 16 här i staden men hos oss står dörrarna till värmen och lugnet öppna varje dag, och du är alltid välkommen för en kopp av din favoritdryck! Här kan du koppla av och umgås med vänner, försvinna in i en god bok, eller varför inte koppla av med något kreativt? kolla dessa målarböcker med graffiti-bilder från Pen Store, till exempel! Klatschigt och färgglatt pyssel, som kontrast till det gråtrista vädret. Välkomna in!

En man med mobiltelefon

Unika tårtor och bakelser

2019-07-19

Det första man tänker på när man tänker på bakelser och efterrätter är ofta något vanligt och relativt enkelt som cupcakes eller äppelpaj. En av de sakerna som gör just desserter så fascinerande är däremot det faktum att man kan vara väldigt kreativ och baka i princip vad man vill. Många är lite nervösa över att prova nya saker och tror att det kommer att vara svårt men det behöver det inte alls vara! Visst finns det bakelser som man måste ha mycket talang för att kunna klara av men en stor del när det gäller bakning handlar också om att ta det lugnt och metodiskt. Med ett tydligt recept kan även något så unikt och spännande som en enhörningstårta bli en enkel tårta att baka. Genom att pryda sina tårtor med till exempel frukt eller choklad kan man också få en helt vanlig tårta att se spektakulär ut.

Nya dynor och filtar i caféet

2019-06-23

När man driver ett café så vill vi alltid göra det så inbjudande som det bara går för våra gäster. Det finns många sätt att göra det, bland annat belysning (både värmeljus och lampor), foton, tavlor och textilier, vilket är vad vi har valt att satsa på. Vi har nämligen köpt fina kuddar och dynor på https://norrgavel.se/ så nu kommer vårt lilla kafé att bli extra hemtrevligt. Det är spännande att se hur mycket det går att göra med ganska enkla medel, speciellt med hjälp av färger. Ljusa färger känns fräscht så här på sommaren medan många gillar mörkare färger på vintern för att få en mysigare känsla. Våra nya filtar är populära på uteplatsen de kallare dagarna för när sommaren väl är här vill man spendera så mycket tid som möjligt utomhus. Månadens bakelse är en fräsch jordgubbsrulltårta serverad med vispad grädde och färska jordgubbar, välkomna in!

Tjockare hår med kaffe?

2019-05-20

Kaffe är inte bara njutning, det kan faktiskt också göra ditt hår tjockare och minska håravfall. En studie har visat att koffein stimulerar hårets tillväxt. Detta ämne som är väl förekommande i kaffe blockerar även effekterna av hormonet DHT, vilket ofta är orsaken bakom håravfall. Men för att uppnå effekt behöver stora mängder kaffe förtäras, närmare 50 koppar om dagen. Den mängden kaffe kan inte ens vi passionerade kaffeälskare rekommendera. I detta fall är det bättre att ta hand on ditt hår utvändigt. Använd dig av ett högkvalitativt schampo, balsam och hårprodukter som stärker håret och ger volym. Kaffet kan du ju dricka ändå.

Svartvit bild, kvinna med blont flygande hår

Planeringskväll och glassnyheter

2019-05-03

Igår hade vi ett givande personalmöte här på caféet. En man från Söderberg & Partners var här och pratade om löner och tjänstepensioner för alla oss anställda. Först ett gruppsamtal men sedan fick alla en egen pratstund vilket var väldigt uppskattat. Vi gick även igenom månadens nyheter och vi kan med glädje säga att vi nu serverar både kul- och mjukglass i ett flertal smaker. Vi erbjuder alltid vaniljglass året om men från maj och framåt har vi ett större glassutbud vilket våra kunder brukar uppskatta. Välkomna in och njut av en våffla eller bägare fylld med dina favoritsmaker.

Våfflor med olika smaker

Temakvällar på caféet

2019-04-22

Hej, vi kommer en gång i veckan att ha olika temakvällar på vårt café. Först ut i raden är en yoga-kväll och en utbildad instruktör kommer att vara på plats för att visa olika yogapositioner. Vi kan tyvärr inte erbjuda er yogamattor utan ni måste själva ta med er det. Saknar ni mattor kan ni trycka på den här länken, https://www.gymgrossisten.com/utrustning-tillbehor/traningsredskap/yogamattor den leder er till en sida som säljer yogamattor med snabba leveranser. Det är lugna yogapositioner men ta på er kläder som är bekväma och som ni har lätt att röra er i. Vi kommer under kvällen att servera er nyttiga smoothies av ett flertal olika smaker och det kommer även att finnas alternativ för er som är laktosintoleranta. Utöver detta serverar vi även nyttiga bars och färskpressade juicer. Vi hoppas att vi ses nästa torsdag klockan 19.00 och önskar er hjärtligt välkomna.

En yogamatta rullas
En kvinnlig yogautövare

Lyxig varm choklad

2015-05-06

Jag hoppas att alla har en fin onsdag. Idag går det åt en del varm choklad med grädde och marshmallows. Det är populärt. Inte konstigt det, men tanke på hur gott det. Framförallt såhär på vårkanten när det ändå är rätt kyligt på eftermiddagar/kvällar. Då är det gott med varm choklad med extra mycket lyx i.

Vad är eran favoritdryck?

4144a706-ba2f-46e8-a7e9-7fd7336f277a

 

Busenkelt cupcake recept

2014-08-07

Vill du laga dina egna vanilj cupcakes? Kolla in videon nedan för ett busenkelt recept som alla klarar av!

Older Entries