Dags för semlor

2021-01-01

Så var julafton och nyår över men julen sträcker sig ända till påsk. Nej vänta, där i mellan kommer ju fastan. Jajamen, det innebär att det är dags för semlor! Vi börjar att sälja semlor efter originalrecept i början av januari och därefter fyller vi på med andra varianter och årets specialare. Vilken specialare det blir är hemligt men välkommen in den första februari då den den lanseras. Som kund kan det vara bra att veta att många bakverk är skyddade av Patent och Registreringsverket. Därför samarbetar vi med en renommerad firma med malmöadvokater när det gäller allt juridiskt inom bolaget. Den klassiska semlan skapades redan på 1500-talet men idag finns det en uppsjö av varianter. Några av de varianter vi kommer att ha innehåller blåbär, hallon, Daim och en med lingon. Hur äter du helst din semla? Precis som den är, eller äter du den som en hetvägg?